عسل به صورت خام یا پاستوریزه و در انواع رنگ های مختلف موجود است. به طور متوسط ، حاوی حدود 80 قند منبع مورد اعتماد است. مردم عسل را از کندو خارج کرده و مستقیماً آن را بطری می کنند ، بنابراین ممکن است حاوی مقادیر کمی مخمر ، موم و گرده نیز باشد.
برخی از مطالعات معتقدند که مصرف عسل خام ممکن است به حساسیت فصلی کمک کند و برخی دیگر به این نتیجه رسیده اند که عسل می تواند به ترمیم زخم ها کمک کند. در این مقاله ، ما بسیاری از موارد استفاده از عسل ، از جمله خواص تغذیه ای آن و برخی خطرات را در نظر می گیریم.
یک بررسی در سال 2015 نشان داد که عسل ممکن است به التیام سوختگی کمک کند ، و یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که پروتئین defensin-1 در عسل باعث بهبود زخم می شود.
یک منبع قبلی معتقد بود که استفاده از عسل با درجه پزشکی در محل عفونت هیچ مزیتی نسبت به تجویز آنتی بیوتیک ها ندارد - و استفاده از عسل در واقع خطر عفونت را در افراد مبتلا به دیابت افزایش می دهد.
شایان ذکر است که بسیاری از محصولات مانند کرم های صورت ، دئودورانت ها و شامپوها حاوی مقادیر مختلف عسل هستند.
عسل ممکن است به جلوگیری از برگشت اسید معده کمک کند. یک منبع معتبر در مورد اثرات سلامتی عسل در سال 2017 پیشنهاد کرد که عسل ممکن است به مری و معده کمک کند و احتمالاً جریان اسید معده و غذای هضم نشده را به سمت بالا کاهش دهد. این پیشنهاد ، با این حال ، توسط تحقیقات بالینی پشتیبانی نمی شود.
جریان رو به بالا اسید معده می تواند منجر به بیماری ریفلاکس معده شود که می تواند شامل التهاب ، ریفلاکس اسید و سوزش سر دل شود.
یک منبع معتبر در سال 2018 دریافت که عسل مانوکا می تواند باکتری ها را از بین ببرد زیرا حاوی خواصی مانند پراکسید هیدروژن و پروتئین های defensin-1 است. نویسندگان به این نتیجه رسیدند که عسل مانوکا می تواند فعالیت ضد باکتریایی بیشتری نسبت به سایر انواع عسل داشته باشد.
یک مطالعه آزمایشگاهی 2016 نیز اثرات ضد باکتریایی عسل مانوکا را تأیید کرد.
یک مطالعه در سال 2012 نشان داد که عسل در کاهش سرفه کودکان در طول شب م thanثرتر از دارونما بود.
دو سال بعد ، یک مطالعه معتبر دیگر ارزیابی کرد که آیا محلول شیر و عسل می تواند سرفه های حاد را در کودکان درمان کند یا خیر. نویسندگان به این نتیجه رسیدند که راه حل حداقل به اندازه دو محصول بدون نسخه که برای این منظور به بازار عرضه شده اند م effectiveثر است.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
